In-Suite Dining bei Explora Journeys

In-Suite Dining

Chef’s Kitchen

Chef's Kitchen

Restaurants auf den Explora Journeys Schiffen

Genießen Sie die Vielfalt auf Ihrer Kreuzfahrt mit Explora Journeys

Die Restaurants auf den Schiffen von Explora Journeys bieten eine breite Palette an kulinarischen Erlebnissen. Erleben Sie stilvolles, gemütliches und einladendes Interieur, exquisite Gourmetküche und ausgefallene Kreationen – die Auswahl ist vielfältig und für jeden Geschmack ist etwas dabei.

Probieren Sie sich auf Ihrer Explora Journeys Kreuzfahrt durch Speisen und Getränke der ganzen Welt: ob bei einem exklusiven Menü im Restaurant Anthology oder bei authentischem Sushi im Sakura – bei Explora Journeys ist für alles gesorgt.

Sie haben keine Lust auf einen Restaurant Besuch? Mit In-Suite Dining können Sie jederzeit ganz entspannt ihr Dinner in der eigenen Suite oder der privaten Terrasse genießen.

Kreuzfahrten mit Explora Journeys

Die Restaurants bei Explora Journeys

Restaurants auf den Schiffen von Explora Journeys

Mit dem breit gefächerten kulinarischen Angebot auf den Kreuzfahrtschiffen der Explora Journeys werden Sie auf eine Weltreise der Geschmackserlebnisse entführt. An Bord von Explora Journeys wird das Essen zu einem einzigartigen und verfeinerten gastronomischen Abenteuer auf hoher See.

Service in den Restaurants bei Explora Journeys
Restaurant Anthology

Anthology

Exquisite Gastronomie im Restaurant Anthology

Im Restaurant Anthology treffen excellenter Service auf stilvolles Ambiente. Speisen Sie in gemütlicher und dennoch gehobener Atmosphäre.

Internationale Gastköche kreieren einzigartige Menüs aus aller Welt, die von exklusiven Weinen begleitet werden.

Infos im Überblick

  • Sitzplätze im Innenbereich: 48
  • Sitzplätze im Außenbereich: 22
  • Abends geöffnet
  • Reservierung empfohlen
  • Es fällt eine exklusive Erlebnisgebühr an
  • Befindet sich auf Deck 5
Köstlich Speisen im Restaurant Anthology auf der Explora Journeys Kreuzfahrt
Restaurant Sakura bei Explora Journeys

Sakura

Der Name „Sakura“ ist inspiriert von den blühenden Kirschbäumen – den Nationalblumen Japans, die für Erneuerung und Optimismus stehen.

Genießen Sie im Restaurant Sakura auf Ihrer Explora Journeys Kreuzfahrt die authentische und inspirierende Küche aus Japan, Thailand, Vietnam und Malaysia im typisch asiatischen Ambiente. Die von den Teeräume Kyotos inspirierten Decken mit ihren dunklen Holzrahmen und der Baldachin aus Kirschblüten entführen Sie direkt nach Asien.

Restaurant Sakura mit Kirschblüten
Japanisch Essen an Bord der Explora I und II

Kommen Sie im Sakura zum Beispiel in den Genuss von Tataki vom Wagyu-Rind, Wakame Salat oder Kaffernlimetten-Pavlova. Außerdem verwöhnt Sie ein Sake-Sommelier mit einer feinen Auswahl an Sakes und Shōchūs.

Erleben Sie Asien auf Ihrer Kreuzfahrt mit Explora Journeys.

Infos im Überblick

  • Sitzplätze im Innenbereich: 92
  • Sitzplätze im Außenbereich: 26
  • Zum Mittag- und Abendessen geöffnet
  • Reservierung empfohlen
  • Die Sushi-Bar hat keine feste Sitzplatzordnung und Plätze werden je nach Verfügbarkeit vergeben
  • Befindet sich auf Deck 5
Sushi Essen mit Explora Journeys
Restaurant Marble & Co. Grill bei Explora Journeys

Marble & Co. Grill

Steakhouse auf der Explora I

Gönnen Sie sich ein edles Stück Fleisch im Steakhouse Marble & Co. Grill bei Ihrer Kreuzfahrt mit Explora Journeys. 

Für das besondere kulinarische Erlebnis werden alle verwendeten Zutaten sorgfältig ausgewählt und auf das Fleisch, das aus nachhaltiger Züchtung kommt, abgestimmt. Lernen Sie besondere und seltene Fleischsorten kennen.

Infos im Überblick

  • Sitzplätze im Innenbereich: 80
  • Sitzplätze im Außenbereich: 10
  • Zum Abendessen geöffnet
  • Reservierung empfohlen
  • Befindet sich auf Deck 5
Steakhouse Marble & Co. Grill
Med Yacht Club bei Explora Journeys

Med Yacht Club

Dolce Vita des Mittelmeers im Med Yacht Club bei Explora Journeys genießen.

In entspannter Atmosphäre läd der Med Yacht Club Sie zu mediterranem Genuss ein – elegant und gesellig mit viel Sonnenschein erinnert der Look an einen Segeltörn im Mittelmeer.

Erleben Sie mit Freunden und Familie den Geschmack Italiens, Spaniens, Griechenlands, Frankreichs und Nordafrikas.

Dolce Vita im Med Yacht Club
Mediterrane Küche im Med Yacht Club bei Explora Journeys

Infos im Überblick

  • Sitzplätze im Innenbereich: 136 (34 an der Bar)
  • Zum Mittag- und Abendessen geöffnet
  • Befindet sich auf Deck 4
Emporium Marketplace bei Explora Journeys

Emporium Marketplace

Entspannt Essen im Emporium Marketplace bei Explora Journeys

Emporium Marketplace auf Ihrem Kreuzfahrtschiff von Explora Journeys ist ein ungezwungenes Restaurant, das den ganzen Tag geöffnet hat und sich auf internationale kulinarische Talente und Zutaten konzentriert. Sie können flexibel entscheiden, was zu welcher Zeit sie essen möchten.

Bedienen Sie sich an verschiedenen Kochstationen, an denen Sie unter Anderem aus Sushi, Pasta, Pizza, hausgemachten Sandwiches, Fisch und Fleisch wählen können. Die Charcuterie-, Fromagerie-, Boulangerie- und Patisserie-Stationen runden das Erlebnis ab.

Wählen Sie außerdem aus erlesenen Weinen, Champagnern und weiteren Getränken.

Desserts und viele weitere Speisen
Restaurant Emporium Marketplace

Infos im Überblick

  • Sitzplätze im Innenbereich: 271
  • Sitzplätze im Außenbereich: 70
  • Zum Frühstück, Mittag- und Abendessen geöffnet
  • Befindet sich auf Deck 11
Französisches Restaurant Fil Rouge bei Explora Journeys

Fil Rouge

Das Restaurant Fil Rouge auf den Kreuzfahrtschiffen von Explora Journeys verwöhnt Sie mit internationalen Gerichten mit französischem Touch. Genießen Sie in aller Ruhe die zeitlos kreativen Speisen in elegantem Ambiente.

Wählen Sie Ihren süßen Abschluss vom eleganten Desserwagen, der Ihnen die verschiedenen Köstlichkeiten direkt am Tisch präsentiert.

Französisch essen auf der Explora I und II
Austern auf der Luxus-Kreuzfahrt mit Explora Journeys

Infos im Überblick

  • Sitzplätze im Innenbereich: 222
  • Zum Frühstück und Abendessen geöffnet
  • Befindet sich auf Deck 4
Frühstück und Dinner im In-Suite Dining

In-Suite Dining

Die Gäste auf einer Kreuzfahrt mit Explora Journeys können jederzeit ganz entspannt ihr Dinner in der eigenen Suite oder der privaten Terrasse genießen.

Dieser Service ist rund um die Uhr verfügbar.

Exklusiver Kochkurs in der Chef’s Kitchen mit Explora Journeys

Chef’s Kitchen

Erleben Sie etwas ganz Besonderes: buchen Sie bei Explora Journeys einen exklusiven Kochkurs mit Verkostung in der privaten Küche mit Blick aufs Meer.

Rezepte und Zutaten werden an die aktuelle Reise-Region angepasst. Das Erlebnis umfasst auch Landausflüge zu lokalen Märkten und ausgewählten Produzenten.

Information zu Ihrem Aufenthalt

Begrüßung mit einer Flasche Champagner in der Suite und einer Flasche einer Spirituose Ihrer Wahl bei der Ankunft.

Authentischer, gehobener Service von unseren professionellen Gastgebern.

Neun kulinarische Erlebnisse, darunter In-Suite Dining.

Die exklusiven Menüs im Restaurant Anthology, die von den besten Köchen der Welt zusammengestellt und von erfahrenen Winzern mit exquisiten Weinen kombiniert werden, zählen nicht zu den Inklusivleistungen der Reise. Degustationsmenü – 190 EUR pro Person Weinverkostung – 75 EUR pro Person

Die Kochkurse in der Chef’s Kitchen gehören nicht zu den Inklusivleistungen der Reise.

Es steht eine exquisite Auswahl an Weinen, Spirituosen und Likören zur Verfügung. Es fällt ein Aufpreis an.

Restaurants können erst 60 Tage vor der Reise gebucht werden.

Reservierungen

Die Information hierzu folgt in Kürze.

Videos

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Weitere Informationen
Kreuzfahrten mit Explora Journeys

Bars & Lounges bei Explora Journeys

Erlesene Weine zum Dinner auf Ihrer Kreuzfahrt mit Explora Journeys
Offene Showküche im Restaurant Sakura
Sushi und asiatische Köstlichkeiten
Bester Service auf Ihrer Explora Kreuzfahrt
Erlesene Weine zum Dinner auf Ihrer Kreuzfahrt mit Explora Journeys
Wein-Sommeliers an Bord der Explora Schiffe
Frisch zubereitet im Emporium Marketplace
Frische Pizzen im Emporium Marketplace bei Explora Journeys
Frische Zutaten bei Explora Journeys
Kreuzfahrten mit Explora Journeys

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Restaurant Sakura
Cocktail Bar in der Lobby
Heck der Explora I
Restaurant Fil Rouge
Explora I
Lecker essen auf der Explora Kreuzfahrt
Malt Whiskey Bar